과실모양은 편구형이며 둥근과실이 발생하기 쉬운 품종이다. 특히 어린나무나 결실량이 적을때는 과실길이(과실종경)가 커져서 과경부가 돌출된 대과가 되기 쉽다.
과피 두께는 조생온주밀감 가운데에서는 두꺼운 편이라 열과, 일소, 탄저병이 적고 수송성이 좋다. 90% 이상 착색이 되는 11월 중순경 과즙의 당도는 10.7°Bx, 산함량은 1.22%이다.
 제주에서는 11월 상·중순이 성숙기이다. 이때에 수확ㆍ출하는 가능하지만 예조 또는 저장하면 산함량이 감소되어 품질이 좋아진다. 궁천조생을 가지고 2월까지 일반저장이 가능하므로 출하기간을 길게 할 수 있는 품종이다.
지역별로 기온이 낮거나 수세가 너무 강하는 등 재배환경에 따라 산함량이 높은 지역이 있으므로 주위 환경을 고려한다.
 열매솎기-해마다 적정한 착과를 시킬수 있도록 열매솎기, 간벌 등을 실시하여 해거리를 방지하고, 적절한 크기의 과실을 연년결과시켜야 한다.
 8월 하순이나 9월에 관수를 계속하면 과피가 2차 성장을 계속하므로 부피과피가 발생이 되고 과즙의 당산비가 감소되어 담백한 맛이 되기 쉬우므로 주의한다.
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